de los inmigrantes de las Antillas Menores ("cocolos"), quienes utilizan el coco en muchos de sus platos.
sábado, 11 de junio de 2011
GASTRONOMIA EN REPUBLICA DOMINICANA
La gastronomía dominicana presenta características de una cocina "criolla", es decir, de origen europeo pero desarrollada en América con influencias africanas. Por eso es similar a la de países de habla latina que circundan al Mar Caribe, aunque con ligeras variaciones desarrolladas en cada región. Ha recibido influencia de otros pueblos y culturas, como es el caso
de los inmigrantes de las Antillas Menores ("cocolos"), quienes utilizan el coco en muchos de sus platos.
de los inmigrantes de las Antillas Menores ("cocolos"), quienes utilizan el coco en muchos de sus platos.
RELIGION EN REPUBLICA DOMINICANA
La religión oficial del país es el Catolicismo Romano y fue fundada por un acuerdo con el Vaticano. Más del 90% de la población pertenece a la Iglesia Católico-Romana. A finales de 1980 se compone de 250 parroquias, 8 obispados y 1 archidiócesis. Varias personas creen que la mejor manera de acercarse a Dios es a través de intermediarios, como el clero, curanderos, santos, y brujas. Los santos trajeron un papel importante en las extendidas prácticas religiosas. Los curanderos miraron a los santos para determinar que raíces utilizar para las curaciones. Las brujas también sanan mediante la expulsión de los espíritus que controlan a la persona.
LAS PLAYAS DE LA REPUBLICA DOMINICANA
Entre los 500 kilómetros de playas que posee República Dominicana podemos encontrar diversos tipos, desde playas poco frecuentadas donde la vegetación permanece al momento intacta de la mano del hombre hasta aquellas más populares y visitadas pero que no por esto dejan de tener sus encantos para el que las visitas.
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